分享一下钵钵鸡冷锅串串香的做法和配方教程,串串香起源于四川,也叫小火锅,也是四川有代表性的美食之一。此教程教学简单,通俗易懂,欢迎大家下载观看。

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串串香的做法和制作教程,正宗技术培训教程配方教学视频 串串香 第1张

串串香的做法和制作教程,正宗技术培训教程配方教学视频 串串香 第2张

本套串串香的做法和配方经过多次改良,是结合现代人的饮食习惯,让其味道在现代市场更富裕生命力、竞争力,使其店铺能够在激烈的竞争环境下得以生存。

本套教学教程均为视频讲解,正宗技术培训课程,可商用,可创业,视频清晰,师傅一步一步教大家制作,很容易学会,视频尾部有配方,视频保存在网盘,手机和电脑都可以在线观看。

视频课程简介:

腌制

卤制

鸡心穿法

鸡爪穿法

鸡胗穿法

牛肚穿法

藕片穿法

土豆片穿法

丸类穿法

心管穿法

掌中宝穿法

猪肚穿法

葱油制作

高汤(上)

骨汤(下)

辣椒油

秘制麻椒油

鸡汁泡椒口味

麻辣红油口味

特麻藤椒口味

串串香的做法和制作教程,正宗技术培训教程配方教学视频 串串香 第3张

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