广东肠粉技术配方视频教程 第1张

【资料描述】:

1.酱汁的制作技术；

2.辣酱的制作技术；

3.腌制瘦肉的技术；

4.磨米浆制作技术；

5.第一种调配米浆的方法；

6.第二种调配米浆的方法（针对米浆磨的不够细）；

7.所需的各种材料；

8.大型肠粉托盘制作方法；

9.小型肠粉托盘制作方法；

10肠粉机的选择和使用。

广东肠粉技术配方视频教程 第2张

广东肠粉技术配方视频教程 第3张

声明：本站资源来自会员发布以及互联网公开收集，不代表本站立场，仅限学习交流使用，请遵循相关法律法规，请在下载后24小时内删除。 如有侵权争议、不妥之处请联系本站删除处理！ 请用户仔细辨认内容的真实性，避免上当受骗！